Börek dans la plaque de cuisson

Börek dans la plaque de cuisson

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Prep. 15 min

Total 1 h

12 pièces

Ingredients

20 g d'huile d'olive et un peu plus pour graisser
400 g de feuilles d'épinard frais, sans la tige, grossièrement hachées
250 g de feta en morceaux
½ c. à café de poivre, moulu
½ c. à café de piment, sec, en flocons
120 g de beurre en morceaux
3 œufs
250 g de lait
800 g de pâte filo (5 feuilles)
2 c. à café de graines de cumin noir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 11.4 g

Energy 1615.6 kJ / 386.1 kcal

Fat 20.7 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 38.5 g

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