Hogaza sin gluten

4.0 13 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h

10 rebanadas

Ingredients

100 g de harina de arroz
100 g de harina de trigo sarraceno
50 g de semillas de lino molidas
100 g de fécula de patata
10 g de sal
aceite de oliva para engrasar
450 g de agua
10 g de levadura de panadería
25 g de psyllium
15 g de miel
fécula de patata para espolvorear

Difficulty

easy

Nutrition per 1 rebanada/loncha/rodaja

Sodium 393.9 mg

Protein 3.2 g

Energy 636 kJ / 152 kcal

Fat 2.7 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 29.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recetas sin gluten 10 recipes
Spain

You might also like...

Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta

5 h

Tortillas integrales y condimento para fajitas

1 h

Chalota caramelizada

25 min

Queso cremoso con roquefort, nueces y rúcula

10 min

Tortitas de garbanzo con hummus

20 min

Focaccia art sin gluten

1 h 45 min

Quiche de puerro y queso

1 h 45 min

Muesli con frutos secos

25 min

Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja

50 min

Panecillos artesanos

1 h 30 min

Galletas de avellana y chocolate

35 min

Hogaza integral

5 h