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Vasitos de lemon pie
Prep. 15 min
Total 30 min
6 unidades
Ingredients
Base de galletas
-
80 g de galletas (digestive, napolitana, maría, caramelizadas, etc)
-
15 g de mantequilla en trozos
Crema de limón
-
100 g de zumo de limón
-
70 g de mantequilla en trozos
-
2 huevos
-
1 yema de huevo
-
125 g de azúcar
Merengue
-
2 claras de huevo
-
1 chorrito de zumo de limón
-
90 g de azúcar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Sodium
117.8 mg
Protein
4.5 g
Calories
1362 kJ /
325 kcal
Fat
15.8 g
Fibre
0.3 g
Saturated Fat
8.6 g
Carbohydrates
43.2 g
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