Bärlauch-Walnuss-Pesto

4.9 14 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

20 Portionen

Ingredients

Bärlauchblätter, frisch ohne Stiele
250 g
Parmesan in Stücken (2-3 cm)
150 g
Walnusshälften
80 g
Salz
10 g
Zitronenschale, gerieben
2 TL
Olivenöl
130 g
Salz
½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 356 mg

Protein 3.7 g

Calories 489 kJ / 116.9 kcal

Fat 11.1 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 2.4 g

Carbohydrates 1.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bärlauch 22 Recipes
Germany

You might also like...

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1 h

Limettenbutter

5 min

Waadtländer Rösti à la Papet Vaudois

50 min

Feldsalatpesto

5 min

Kartoffeltannenbäume - Herzoginkartoffeln im Tannenbaum-Look

1 h

Paprika-Konfitüre süß-herzhaft

25 min

Pfirsich-BBQ-Sauce

1 h 30 min

Greek Overnight Slaw

8 h 20 min

Zucchini-Parmesan-Salat mit getrockneten Tomaten

20 min

Schnelle Frühlings-Focaccia

50 min

Lammkarree mit Pilzrisotto

40 min