Orangen-Rotkohl-Salat mit Datteln

Orangen-Rotkohl-Salat mit Datteln

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Prep. 10 min

Total 10 min

4 Portionen

Ingredients

Datteln, entsteint
100 g
Rotkohl in Stücken
700 g
Essig
10 g
Öl
20 g
Orangensaft
100 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Zucker
1 Prise
Orangen filetiert
2
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen (ca. 5 mm)
2

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Calories 225 kcal / 943 kJ

Protein 6 g

Fat 5 g

Carbohydrates 34 g

Fibre 8.4 g

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