Zwiebelkuchen

Zwiebelkuchen

4.7 836 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

12 Stücke

Ingredients

Parmesan in Stücken
60 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
220 g
Butter kalt, in Stücken
120 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 ¼ TL
Eier
3
Milch
20 - 30 g
Olivenöl
25 g
Zwiebeln geachtelt
500 g
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Zucker und etwas mehr zum Würzen
2 Prisen
Schinkenwürfel (optional)
80 g
Crème fraîche
100 g
Muskat
2 Prisen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 334 mg

Protein 6 g

Calories 946 kJ / 226 kcal

Fat 14 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Das Backbuch 128 Recipes
Germany

You might also like...

Blätterteig-Tartes mit roten Zwiebeln und Ziegenkäse

Blätterteig-Tartes mit roten Zwiebeln und Ziegenkäse

1 h

Spinatpastete mit Ei

Spinatpastete mit Ei

2 h 30 min

Mediterrane Gemüsequiche

Mediterrane Gemüsequiche

1 h 20 min

Zwiebelkuchen

Zwiebelkuchen

2 h 30 min

Zwiebel-Hefe-Taler

Zwiebel-Hefe-Taler

1 h 50 min

Venezianischer Zwiebelkuchen

Venezianischer Zwiebelkuchen

1 h 10 min

Tarte Tatin mit Zwiebeln und Baconjam

Tarte Tatin mit Zwiebeln und Baconjam

1 h

Spitzkohlquiche mit Bratwurstbällchen

Spitzkohlquiche mit Bratwurstbällchen

1 h 15 min

Quiche mit Schinken und Spinat

Quiche mit Schinken und Spinat

1 h 20 min

Reibekuchen-Pizza mit Roastbeef

Reibekuchen-Pizza mit Roastbeef

1 h

Reibekuchen-Tarte mit Spinatcreme und Lachs

Reibekuchen-Tarte mit Spinatcreme und Lachs

1 h 15 min

Wirsing-Hackfleisch-Auflauf

Wirsing-Hackfleisch-Auflauf

1 h 30 min