Rotkohl-Birnen-Salat mit Walnüssen

Rotkohl-Birnen-Salat mit Walnüssen

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Prep. 10 min

Total 10 min

6 Portionen

Ingredients

Birne hart, geviertelt
1
Schalotte
1
Rotkohl in Stücken
400 g
Honig
10 g
Kräutersalz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Balsamico, dunkel
30 g
Apfelsaft
30 g
Rapsöl
40 g
Walnusshälften
50 g

Nutrition per 1 Portion

Calories 160 kcal / 670 kJ

Protein 3 g

Fat 13 g

Carbohydrates 9 g

Fibre 2.8 g

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