Devices & Accessories
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
Prep. 20 min
Total 1 h
6 μερίδες
Ingredients
Ζύμη
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις250 γρ.
-
βούτυρο κρύο, σε κομμάτια125 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
αβγό1
-
νερό30 γρ.
Γέμιση
-
φρέσκο κρεμμυδάκι1
-
ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
σπαράγγια πράσινα, καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια (2 εκ.)6 - 8
-
κατεψυγμένο αρακά αποψυγμένο100 γρ.
-
φρέσκο σπανάκι baby100 γρ.
-
κρέμα γάλακτος200 γρ.
-
αβγά2
-
ανθότυρο150 γρ.
-
τριμμένη παρμεζάνα40 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
λεμόνι, βιολογικό μόνο το ξύσμα½
-
φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλαφρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
677.2 mg
Protein
15.5 g
Calories
2451.7 kJ /
586 kcal
Fat
41.8 g
Fibre
2.6 g
Saturated Fat
23.4 g
Carbohydrates
37.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο
9 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά
Değerlendirme yok
Τάρτα με πράσα και τυρί
1sa 5 dk
Καραμέλες fudge με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
2sa 10 dk
Σαλάτα με φασόλια
Değerlendirme yok
Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (μέτριο ψήσιμο)
15 dk
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1sa
Κρύα ισπανική ντοματόσουπα
10 dk
Σπαγγέτι με λεμόνι
35 dk
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
1sa
Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι
1sa
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
Değerlendirme yok
Ψαρόσουπα βελουτέ
40 dk