Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Βίγκαν μπολονέζ
Prep. 15 min
Total 50 min
4 μερίδες
Ingredients
Βίγκαν τυρί
-
φιστίκια κάσιους, ωμά85 γρ.
-
διατροφική μαγιά15 γρ.
-
σκόρδο σε σκόνη2 πρέζες
-
αλάτι½ κ.γλ.
Σάλτσα
-
κόκκινα φασόλια, σε κονσέρβα (στραγγισμένο βάρος 255 γρ.), στραγγισμένα400 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
σέλερι (κλωνάρια σέλινου), κομμένο σε κομμάτια100 γρ.
-
καρότα κομμένα σε κομμάτια150 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα οχτώ1
-
λευκό κρασί, ξηρό (βίγκαν)100 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (400 γρ.)400 γρ.
-
πελτέ ντομάτας50 γρ.
-
κύμινο, τριμμένο½ κ.γλ.
-
αποξηραμένο θυμάρι1 κ.γλ.
-
αποξηραμένο δενδρολίβανο, ψιλοκομμένο1 κ.γλ.
-
πάπρικα, καπνιστή, τριμμένη½ κ.γλ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
14.2 g
Calories
1521.1 kJ /
363.6 kcal
Fat
15.6 g
Fibre
10.5 g
Carbohydrates
40.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recipes
Greece
Greece
Μοναδικό
28 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς χωρίς γλουτένη
1h 10min
Αλευρόπιτα
50min
Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια
25min
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Nessuna valutazione
Ιταλικό ντιπ τυριού
Nessuna valutazione
Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά
Nessuna valutazione
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40min
Μπάρες τσιζκέικ με γλυκοπατάτα
Nessuna valutazione
Αυγά "ντέβιλ"
Nessuna valutazione
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
Nessuna valutazione
Παστουρμαδόπιτα
50min
Αρακάς λαδερός
1h