Marinierte Möhren

Marinierte Möhren

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Prep. 20 min

Total 50 min

8 Portionen

Ingredients

Dill ohne Stiele
1 Bund
Schalotten
3
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
160 g
Wacholderbeeren
4
Kreuzkümmel (Cumin)
3 Prisen
Koriander
½ TL
Salz
½ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Weißwein
300 g
Möhren junge, kleine, geschält, je nach Größe geviertelt
800 g

Nutrition per 1 Portion

Calories 230 kcal / 962 kJ

Protein 1 g

Fat 20 g

Carbohydrates 5 g

Fibre 3.3 g

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