Mandelkuchen

3.0 2 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

12 Portionen

Ingredients

Mandeln, blanchiert
200 g
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt)
85 g
Eiweiß
4
Salz
1 Prise
Zucker
100 g
100 g Erythrit
Eigelb
4
Zitrone Saft und Schale
1
glutenfreies Backpulver
1 TL
Mandelblätter
60 g
Puderzucker zum Bestäuben
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 48.4 mg

Protein 6.4 g

Calories 993 kJ / 237.3 kcal

Fat 18.2 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 4.9 g

Carbohydrates 14.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Backen ohne Gluten: kompromisslos köstlich 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Risottata Mafaldine mit cremiger Pilz-Tomatensauce

30min.

Mandeltarte

1hod. 30min.

Glutenfreie Schoko-Cookies

1hod. 35min.

Orangenkuchen

1hod.

Erbsen und Frühlingszwiebeln in Olivenöl

30min.

Spargel-Brokkoli-Reis mit Champignons

50min.

Pasta e lenticchie

50min.

Felchenfilet mit Zucchetti-Karotten-Reis

2hod.

Vegane Donauwellen

4hod. 15min.

Weisse-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

35min.

Gemüse-Suppe mit Gnocchi

30min.

Weiche Brötchen

1hod. 45min.