Vier-Käse-Pizza

Vier-Käse-Pizza

4.3 7 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 40 min

4 Portionen

Ingredients

Teig

Wasser
50 g
Zucker
1 TL
frische Hefe
15 g
2 geh. TL Trockenhefe
Buttermilch
180 g
180 g halbentrahmte Milch
Pizzamehl
400 g
400 g Manitoba-Mehl
Salz
1 TL

Belag

Parmesan in Stücken (3 cm)
50 g
Caciocavallo in Stücken (3 cm)
50 g
50 g Fontina, in Stücken (3 cm)
Mozzarella abgetropft, geviertelt
80 g

Letzte Zubereitungsschritte

Gorgonzola in Stücken (2-3 cm)
80 g
Pfeffer, gemahlen
1 Prise

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 30 g

Energy 2431 kJ / 581 kcal

Fat 18 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 80 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizza und Focaccia 45 recipes
Switzerland

You might also like...

Pizza Frescolina

1h 40min

Fruit-BBQ-Rub

10min

Irisches Buttermilchbrot

45min

Truthahn mit Cranberrysauce

4h

Spargel-Flammkuchen mit Kräutersauce und Schinken

1h 40min

Proteinpudding

6h 35min

Polnischer Kartoffelkuchen

1h 40min

Badischer Flammkuchen

1h

Menü: Salat-Cremesuppe, Seebarsch an einer Brunnenkresse-Sauce und Kartoffeln

30min

Rotweinbrot mit Nüssen

15h 30min

Zitronenkuchen aus dem Varoma®

2h 20min

Marokkanisches Dessertgebäck (Briouats)

35min