Skip to main content Search

Tarte à la citrouille (Bill Yosses)
No ratings
Prep. 20 min
Total 6 h 45 min
8 portions
Sign up for free

Ingredients

Croûte de tarte
  • 340 g de farine tout usage
  • 15 g de sucre
  • ½ c. à thé de sel
  • 340 g de beurre non salé froid, en cubes
  • 115 g d’eau froide
  • farine blanche à dépoussiérer
  • de farine tout usage à dépoussiérer
Garniture à la citrouille
  • 1 ½ c. à thé de cannelle en poudre
  • ½ c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée
  • 5 cm de gingembre frais épluchés, coupés en morceaux
  • 1 c. à thé de sel
  • 285 g de courge butternut frais ou surgelés, en cubes
  • 285 g de courge kabocha frais ou surgelés, en cubes
  • 225 g de lait de coco pleine de matières grasses
  • 170 g de sirop d'érable
  • 4 œufs de gros calibre
  • 1 c. à thé d'eau

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 496.1 mg
Protein 10.5 g
Energy 2764.2 kJ / 660.7 kcal
Fat 42.4 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 27 g
Carbohydrates 58.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Festin d'Action de Grâce 17 recipes
Canada
Manger santé, c'est pout toutes les saisons 19 recipes
Canada

You might also like...

Pain de campagne au levain

4.6(7)

28 h 10 min

Petits pain sans gluten

3.7(3)

1 h 55 min

Biscuits Biscoff à l'avoine

4.8(17)

30 min

Biscuits au chocolat et à l'orange sans gluten (métrique)

4.6(10)

2 h

Biscuits chocolatés au beurre

4.6(20)

1 h

Clafoutis aux petits fruits (Anna) Métrique

4.0(6)

1 h 35 min

Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten

4.7(9)

40 min

Sorbet aux fruits (TM6 Metric)

4.9(28)

5 min

Muffins à la banane cuits à la vapeur

4.4(8)

30 min

Petits pains sans gluten (TM5/6 Metric)

4.7(38)

1 h 20 min

Pain portugais

4.8(13)

3 h 45 min

Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten à l'avoine

4.6(14)

40 min