Sauce barbecue aux oignons doux et à l'érable

Sauce barbecue aux oignons doux et à l'érable

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Prep. 10 min

Total 30 min

385 g

Ingredients

225 g d'oignons en quartiers
2 gousses d'ail
15 g d'huile végétale
225 g de sirop d'érable
30 g de pâte de tomates
1 c. à soupe de vinaigre de cidre de pomme
1 c. à soupe de mélasse
2 c. à thé de moutarde sèche
1 c. à thé de sauce Worcestershire
1 c. à thé de jus de citron
1 c. à thé de sel
½ c. à thé de gingembre en poudre
¼ c. à thé de poivre noir moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 30 g

Sodium 183.8 mg

Protein 0.3 g

Calories 284.7 kJ / 68.1 kcal

Fat 1.2 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 14.6 g

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