Soupe au brocoli et au cheddar

Soupe au brocoli et au cheddar

4.5 21 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

6 portions

Ingredients

170 g de fromage cheddar fort en cubes (2.5 cm)
115 g d'oignon coupée en morceaux
60 g de beurre non salé coupée en morceaux
60 g de farine tout usage
910 g de bouillon de légumes
570 g de brocoli, détaillé en bouquets en pièces (2.5 cm)
85 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
½ c. à thé de sel
¼ c. à thé de poivre noir moulu
1 c. à thé de sauce Worcestershire
pain de mie blanc pour servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 442.9 mg

Protein 11.3 g

Calories 1292.2 kJ / 308.8 kcal

Fat 23.4 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 14 g

Carbohydrates 15.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Recipes
Canada

You might also like...

Salade de poulet, amandes et canneberges

15 min

Crumble de fruits d'été à la crème anglaise

55 min

Tacos aux crevettes avec salsa

25 min

Gâteau au café et aux bleuets

1 h

Sauté de lanières de poulet

No ratings

Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol

40 min

Boulettes de poulet au gingembre dans un bouillon à l'échalote

1 h 10 min

Poulet au beurre crémeux

1 h

Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés

45 min

Macaronis crémeux au fromage

30 min

Soupe méditerranéenne aux crevettes et à l'orzo

1 h 5 min

Gâteaux au fromage en pot

2 h 30 min