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Polenta
4.3 4 rating
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
  • 1 cipolla tagliata a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g di olio vegetale
  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaino dado per brodo vegetale
    1 cubetto di dado per brodo (dose per 0,5 l)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 250 g di polenta medio fine

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 10 g
Calories 1341 kJ / 320 kcal
Fat 10 g
Fibre 3.4 g
Carbohydrates 47 g

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