Pain sans gluten riz et soja

3.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 3 h 15 min

8 tranches

Ingredients

420 g d'eau et un peu pour la cuisson
10 g de levure fraîche
200 g de farine de riz (voir "Conseil(s)")
50 g de farine de maïs
100 g de farine de soja (voir "Conseil(s)")
5 g de gomme de guar
2 c. à café bombée de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 tranche

Protein 7 g

Calories 679 kJ / 163 kcal

Fat 2.9 g

Carbohydrates 23.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 25 Recipes
Benelux

You might also like...

Rouleaux de pommes et de cacahuètes

No ratings

Flammekueche

1 h 25 min

Cake pesto et tomates séchées

40 min

Crumble aux poires et crème à la ricotta

1 h

Vinaigrette aux herbes

15 min

Cookies macadamia-chocolat

35 min

Tzatziki

No ratings

Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta

10 min

Tiramisu sans lactose

12 h 30 min

Duo de mini-tresses au beurre

2 h 10 min

Carbonnade à la gantoise

3 h 10 min

Mayonnaise à l'ail

10 min