Pain complet

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 5 h

8 tranches

Ingredients

350 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure fraîche
500 g de farine de blé complet type 150, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombée de sel
de la farine à pain de blé complet, type 150, pour le plan de travail
de farine de riz pour saupoudrer

Difficulty

medium

Nutrition per 1 tranche

Protein 7.6 g

Calories 884 kJ / 208 kcal

Fat 1.4 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pain Artisanal 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Pain d'épeautre

Pain d'épeautre

12 h

Mattentaarten de Geraardsbergen

Mattentaarten de Geraardsbergen

1 h

Batch-Cooking : Salade tiède de légumes. Spaghetti aux tomates et aux champignons. Poulet, riz et sauce aux poivrons

Batch-Cooking : Salade tiède de légumes. Spaghetti aux tomates et aux champignons. Poulet, riz et sauce aux poivrons

1 h

Pain express

Pain express

1 h 15 min

Crème pâtissière

Crème pâtissière

15 min

Pain plat aux pommes de terre et au romarin (TM6)

Pain plat aux pommes de terre et au romarin (TM6)

1 h

Ragoût de champignons et saucisses à l'orge

Ragoût de champignons et saucisses à l'orge

55 min

Flan au caramel

Flan au caramel

5 h 15 min

Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten

Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten

1 h 30 min

Crêpes express – Recette de base

Crêpes express – Recette de base

45 min

Spaghetti bolognaise

Spaghetti bolognaise

40 min

Petits pains moelleux

Petits pains moelleux

1 h 45 min