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Wrap au houmous et légumes grillés
Prep. 15 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
-
1 gousse d'ail
-
200 g de pois chiches en conserve égouttés
-
30 g d'eau
-
15 g de jus de citron
-
20 g de tahini
-
½ c. à café de sel
-
75 g d'huile d'olive
-
200 g de courgette coupée en lanières (5 cm x 5 mm)
-
200 g de poivron rouge coupé en lanières (5 cm x 5 mm)
-
4 tortillas de blé (Ø 22 cm)
-
1 oignon rouge émincé, pour la finition
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
774.2 mg
Protein
9.3 g
Calories
1822 kJ /
435 kcal
Fat
26.4 g
Fibre
6.4 g
Saturated Fat
3.7 g
Carbohydrates
41.7 g
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