Number cake 10

4.0 2 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 15 min

12 parts

Ingredients

Les génoises

50 g de beurre en morceaux
8 œufs, de taille moyenne (53-63 g)
250 g de sucre en poudre
250 g de farine fermentante
2 pincées de sel

La crème fouettée aux fraises et le montage

250 g de fraises
10 g de sucre en poudre
600 g de crème, min. 30% M.G. bien froide
120 g de framboises
1 c. à soupe de sucre glace pour la finition

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Sodium 347.3 mg

Protein 8.3 g

Calories 1795.1 kJ / 429 kcal

Fat 25.9 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 14.9 g

Carbohydrates 42.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Mojito

5 Min

Carbonnade à la gantoise

3 Std. 10 Min

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

1 Std.

Glace au caramel au beurre salé

14 Std.

Pesto au basilic

Keine Bewertungen

Tiramisu sans lactose

12 Std. 30 Min

Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc

50 Min

Entremets fraise façon mille-feuille

5 Std.

Galette des Rois à la frangipane

50 Min

Pain blanc

3 Std. 45 Min

Pizza Bianca aux artichauts et à l'huile de truffe

1 Std. 25 Min

Smoothie Tiramisu

5 Min