Gâteau en forme de chiffres pour les 50 ans de Thermomix®
TM6 TM5

Gâteau en forme de chiffres pour les 50 ans de Thermomix®

4.9 (8 ratings)

Ingredients

Pâte à biscuits

  • 10 g de poudre à lever
  • 500 g de farine de blé
  • 300 g de beurre, froid, en morceaux
  • 220 g de sucre glace
  • 10 g de sucre vanillé
  • 1 œuf moyen (53-63 g)
  • 1 c. à soupe de crème, froide
    or 1 c. à soupe de lait, froide

Crème au beurre et au fromage frais

  • 250 g de sucre glace
  • 300 g de beurre, à température ambiante, en morceaux
  • 400 g de mascarpone, froid
  • 250 g de séré maigre, froid
  • 175 g de fromage frais, froid
  • 30 g de pâte de vanille

Cuire les chiffres

  • un peu de farine de blé, pour saupoudrer le plan de travail

Décoration

  • chocolat, fruits, macarons, biscuits ou fleurs pour la décoration.

Nutrition
per 1 portion
Calories
2243 kJ / 536 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
46 g
Fat
36 g
Saturated Fat
22 g
Fibre
1 g
Sodium
171 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes