Devices & Accessories
Piept de curcan cu sos de ton cu salată caldă de cartofi
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
6 porții
Ingredients
-
cartofi descojiți, cuburi (1.5-2 cm)1000 g
-
ouă împachetate în folie alimentară4
-
piept de curcan file, fără piele și os800 g
-
piper negru măcinat pentru asezonare
-
unt nesărat, clarifiat20 g
-
legume în amestec, bucăți (3-4 cm)100 g
-
vin alb100 g
-
foi de dafin proaspete2
-
apă500 g
-
măsline (orice tip)50 g
-
sare plus pentru asezonare½ linguriță
Sos cu ton
-
file de anchois conservat în ulei6
-
castraveți murați scurși1 - 2
-
ton în ulei200 g
-
smântână maturată, 30% grăsime200 g
-
sare3 prize
-
piper negru măcinat2 prize
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
1112.9 mg
Protein
44.8 g
Calories
2325.8 kJ /
555.9 kcal
Fat
24.7 g
Fibre
4.9 g
Saturated Fat
9.9 g
Carbohydrates
34.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Pulpă de miel cu legume și sos de mentă
2 h
Pastă de vinete și ardei (Ajvar)
50 min
Supă de pește cu spanac
No ratings
Nachos cu chilli și brânză
40 min
Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez
1 h 20 min
Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure
No ratings
Salată caldă de curcan și fasole verde
35 min
Koftas de miel
1 h 30 min
Anghinare în ulei
No ratings
Blinîi
No ratings
Piure de mangold și somon (10-12 luni)
No ratings
Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci
30 min