Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos
Prep. 20 min
Total 1 h 35 min
8 porții
Ingredients
Mini brioșe cu parmezan
-
parmezan bucăți40 g
-
unt bucăți30 g
-
făină150 g
-
lapte100 g
-
ouă3
-
sare2 prize
-
nucșoară măcinată2 prize
Vită, cartofii, legumele și sosul
-
căței de usturoi jumătăți2 - 3
-
20 g ulei de măsline, plus 2 linguri pentru stropitulei vegetal20 g
-
200 g ceapă roșie, feliiceapă galbenă felii200 g
-
friptură de vită 2 bucăți800 g
-
muștar1 lingură
-
sare plus pentru asezonat2 linguriță
-
piper negru măcinat plus pentru asezonat1 linguriță
-
vin roșu250 g
-
apă400 g
-
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat1 ½
-
rozmarin, proaspăt doar frunzele5 g
-
cartofi cuburi (2 cm)300 g
-
buchețele de broccoli300 g
-
unt bucăți30 g
-
făină30 g
-
oregano uscat pentru presărare
-
oțet alb2 linguri
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
1137 mg
Protein
38.9 g
Calories
2230.9 kJ /
533.2 kcal
Fat
26 g
Fibre
2.1 g
Saturated Fat
10.4 g
Carbohydrates
30.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Întotdeauna este loc la masa noastră
29 Recipes
International
International
You might also like...
Orez sălbatic cu mere
No ratings
Soufflé de ciocolată cu portocală
No ratings
Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă
No ratings
Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino
45 min
Supă cu broccoli și brânză
25 min
Limonadă unicorn
6 h 15 min
Carne de vită și anghinare gătite lent
No ratings
Smalec (rillettes de porc)
No ratings
Midii în stil marinăresc
No ratings
Supă Wonton
No ratings
Păstrăv alla piemontese
No ratings
Pesto de busuioc
10 min