Salmorejo

No ratings

Prep. 10 min

Total 10 min

6 porții

Ingredients

ulei de măsline extravirgin
150 g
ouă fierte tare
4
jambon Serrano bucăți
100 g
căței de usturoi
1 - 2
roșii, bine coapte bucăți
1000 g
sare
1 linguriță
pesmet alb (vechi de o zi)
150 g
oțet
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1074.3 mg

Protein 13.6 g

Calories 1799.2 kJ / 430 kcal

Fat 30.8 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 5.6 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
International

You might also like...

Supă de pește cu spanac

Supă de pește cu spanac

No ratings

Ouă onsen crocante cu varză

Ouă onsen crocante cu varză

No ratings

Confit de rață cu salată de linte și portocale

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15 h 40 min

Anghinare în ulei

Anghinare în ulei

No ratings

Bundt marocan

Bundt marocan

1 h 20 min

Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

1 h 20 min

Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta

Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta

3 h 50 min

Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci

Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci

No ratings

Tagine de miel cu caise și miere

Tagine de miel cu caise și miere

1 h 50 min

Ras el Hanout

Ras el Hanout

15 min

Zabaglione

Zabaglione

15 min

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1 h 35 min