Salmorejo

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 10 min

6 porții

Ingredients

ulei de măsline extravirgin
150 g
ouă fierte tare
4
jambon Serrano bucăți
100 g
căței de usturoi
1 - 2
roșii, bine coapte bucăți
1000 g
sare
1 linguriță
pesmet alb (vechi de o zi)
150 g
oțet
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1074.3 mg

Protein 13.6 g

Energy 1799.2 kJ / 430 kcal

Fat 30.8 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 5.6 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 recipes
International

You might also like...

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

15 min

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

1 h 15 min

Fabada Asturiana

15 h 30 min

Sărmăluțe altfel

No ratings

San Francisco

5 min

Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent

5 h 30 min

Sushi cu bulgur și somon

1 h 20 min

Koftas de miel

1 h 30 min

Gazpacho

1 h 15 min

Paella valenciana

1 h

Musaca

2 h 30 min

Gofre

25 min