Tartă Tatin

Tartă Tatin

4.3 21 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

10 felii

Ingredients

Aluatul

unt plus pentru uns forma
75 g
făină
150 g
apă rece
50 g
sare
1 priză

Caramelul

zahăr
150 g
unt rece
70 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
mere (ex. Golden, Reinettes, Braeburn, Boskoop)
8 - 9
oțet
1 lingură

Difficulty

medium

Nutrition per 1 felie

Sodium 41 mg

Protein 2 g

Energy 1215 kJ / 290 kcal

Fat 15 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Atât de dulce! 8 recipes
International

Gusturi de primăvară 8 recipes
International

You might also like...

Mini tarte cu piersici și lavandă

40 min

Pere sous-vide cu sos de scorțișoară

No ratings

Slushie răcoritor cu hibiscus și lămâie

No ratings

Cremă de brânză în stil italian

4 h 10 min

Cocktail cu cocos

No ratings

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

30 min

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

45 min

Prăjitură cu ciocolată și pere

1 h 30 min

Tagine de miel cu caise și miere

1 h 50 min

Gougères (Gogoșele cu brânză)

40 min

Supă de ceapă

1 h

Tartă cu pere și cremă de migdale

1 h 30 min