Tartă Tatin

Tartă Tatin

4.4 18 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

10 felii

Ingredients

Aluatul

unt plus pentru uns forma
75 g
făină
150 g
apă rece
50 g
sare
1 priză

Caramelul

zahăr
150 g
unt rece
70 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
mere (ex. Golden, Reinettes, Braeburn, Boskoop)
8 - 9
oțet
1 lingură

Difficulty

medium

Nutrition per 1 felie

Sodium 41 mg

Protein 2 g

Calories 1215 kJ / 290 kcal

Fat 15 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Atât de dulce! 8 Recipes
International

Gusturi de primăvară 8 Recipes
International

You might also like...

Sufleu Blintz cu brânză

1 h 10 min

Căsuță de turtă dulce

12 h

Pere sous-vide cu sos de scorțișoară

No ratings

Crème brûlée cu șampanie

2 h 25 min

Pastilla cu rață, caise și semințe de pin

50 min

Budincă din fructe de pădure

15 min

Rulouri cu legume

45 min

Amaretti cu caise

40 min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2 h 40 min

Tartă cu pere și cremă de migdale

1 h 30 min

Clafoutis cu cireșe

50 min

Plăcintă cu ciuperci

1 h 40 min