Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
Prep. 25 min
Total 1 h 15 min
12 bucăți
Ingredients
-
brânză tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)50 g
-
alac100 g
-
rozmarin, proaspăt doar frunzele2 - 3 fire
-
făină albă de alac plus pentru pudrat200 g
-
apă150 g
-
drojdie proaspătă (20 g)½ cub
-
ulei de măsline50 g
-
sare2 linguriță
-
zahăr1 priză
-
80 g zahărzahăr brun80 g
-
chilli roșu, proaspăt fără semințe (după gust)½
-
ceapă roșie tăiată în clini400 g
-
vânătă mare (cca. 350-400 g)1
-
oțet de vin roșu40 g
-
brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii150 - 180 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 bucată
Protein
9 g
Calories
967 kJ /
231 kcal
Fat
9 g
Fibre
3.1 g
Carbohydrates
26 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Rețete gătite la temperatură ridicată
12 Recipes
International
International
You might also like...
Punch de vin alb fiert cu merișoare
No ratings
Colonel
5 min
Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe
1 h 40 min
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
50 min
Sos pentru grătar în stil texan
20 min
Tartar de ton cu cremă de avocado
20 min
Ravioli cu spanac și ricotta
1 h 30 min
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24 h
Unt cu ardei jalapeño și miere
15 min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1 h
Coaste de porc cu bourbon
5 h 50 min
Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată
3 h 10 min