Skip to main content Search
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
5.0 7 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 15 min
12 bucăți
Sign up for free

Ingredients

  • brânză tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)
    50 g
  • alac
    100 g
  • rozmarin, proaspăt doar frunzele
    2 - 3 fire
  • făină albă de alac plus pentru pudrat
    200 g
  • apă
    150 g
  • drojdie proaspătă (20 g)
    ½ cub
  • ulei de măsline
    50 g
  • sare
    2 linguriță
  • zahăr
    1 priză
  • zahăr brun
    80 g
    80 g zahăr
  • chilli roșu, proaspăt fără semințe (după gust)
    ½
  • ceapă roșie tăiată în clini
    400 g
  • vânătă mare (cca. 350-400 g)
    1
  • oțet de vin roșu
    40 g
  • brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii
    150 - 180 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 9 g
Energy 967 kJ / 231 kcal
Fat 9 g
Fibre 3.1 g
Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rețete gătite la temperatură ridicată 12 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Brioșe Lasagna

Brak ocen

Salată Nicoise cu ton și vinegretă de zmeură și miere

Brak ocen

Salată siciliană

Brak ocen

Ceapă fermentată (Cutter)

Brak ocen

Salată cu ton și avocado

5.0(2)

20 min

Ratatouille cu năut

4.6(5)

1 godz.

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

2.0(1)

45 min

Clătite din hrișcă la cuptor

Brak ocen

Dressing cu gorgonzola

Brak ocen

Salată Green Goddess

4.0(1)

1 godz.

Salată de cartofi cu Dressing Green Goddess

5.0(1)

45 min

Salată cu avocado și castravete

Brak ocen

 Show all
Show all