Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g brânză, tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)
- 100 g alac
- 2 - 3 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 200 g făină albă de alac, plus pentru pudrat
- 150 g apă
- ½ cub drojdie proaspătă (20 g)
- 50 g ulei de măsline
- 2 linguriță sare
- 1 priză zahăr
-
80
g zahăr brun
or 80 g zahăr - ½ chilli roșu, proaspăt, fără semințe (după gust)
- 400 g ceapă roșie, tăiată în clini
- 1 vânătă, mare (cca. 350-400 g)
- 40 g oțet de vin roșu
- 150 - 180 g brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 967 kJ / 231 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 3.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Pastă de caju cu verdețuri
10 Min
Gin cu mure și boabe de ienupăr
10 Min
Unt cu ghimbir
No ratings
Unt picant, cu condimente marocane
No ratings
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45 Min
Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată
No ratings
Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure
1 Std. 30 Min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1 Std.
Unt cu salvie și usturoi negru
No ratings
Cremă de brânză în stil italian
4h 10min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1h 20min
Quiche Lorraine
50 Min