Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g brânză, tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)
- 100 g alac
- 2 - 3 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 200 g făină albă de alac, plus pentru pudrat
- 150 g apă
- ½ cub drojdie proaspătă (20 g)
- 50 g ulei de măsline
- 2 linguriță sare
- 1 priză zahăr
-
80
g zahăr brun
or 80 g zahăr - ½ chilli roșu, proaspăt, fără semințe (după gust)
- 400 g ceapă roșie, tăiată în clini
- 1 vânătă, mare (cca. 350-400 g)
- 40 g oțet de vin roșu
- 150 - 180 g brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 967 kJ / 231 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 3.1 g
Alternative recipes
Quiche cu mazăre
1h
Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)
30 Min
Ruladă de curcan cu caise și piersici
2h 10min
Supă de dovleac
Brak ocen
Jeleu de chilli
Brak ocen
Batoane din fulgi de alac și fulgi de porumb
Brak ocen
Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice
Brak ocen
Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)
Brak ocen
Spată rulată de miel, la cuptor
2 Std. 30 Min
Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii
1 Std. 35 Min
Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată
1h 5min
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
Brak ocen