Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g brânză, tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)
- 100 g alac
- 2 - 3 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 200 g făină albă de alac, plus pentru pudrat
- 150 g apă
- ½ cub drojdie proaspătă (20 g)
- 50 g ulei de măsline
- 2 linguriță sare
- 1 priză zahăr
-
80
g zahăr brun
or 80 g zahăr - ½ chilli roșu, proaspăt, fără semințe (după gust)
- 400 g ceapă roșie, tăiată în clini
- 1 vânătă, mare (cca. 350-400 g)
- 40 g oțet de vin roșu
- 150 - 180 g brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 967 kJ / 231 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 3.1 g
Alternative recipes
Salată de icre
15min
Sauté de sparanghel
15min
Terină de rață și pui, cu vișine
9 godz. 30 min
Ruladă de curcan cu caise și piersici
2 Std. 10 Min
Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată
1h 5min
Paste cu sfeclă proaspătă
20 min
Prosecco cu lemon gras și mentă
No ratings
Pizza fără gluten
30 min
Pizza cu blat din conopidă
1 Std. 20 Min
Tocană de năut cu legume
50min
Crumble cu căpșune
40 min
Falafel rapid
30 min