Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g ulei de măsline
- 200 g ceapă galbenă, tăiată clini
- 650 g calmari întregi, medii, curățați, tăiați bucăți (inele (2-3 cm) și tentacule)
- 60 - 80 g cârnați chorizo, tăiați cuburi (1 cm), după gust
- 150 g morcovi, tăiați cuburi (1 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 350 g apă
-
½
cub de concentrat de pește (pentru 0,5 l), fărâmițat
or ½ linguriță concentrat pastă de pește - ½ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- ½ chilli roșu, proaspăt, fără semințe, tăiat felii subțiri
- ½ - 1 linguriță boia de ardei, sau după gust
- 1 foaie de dafin, uscată
- 400 g fasole Lima, la conservă, scursă
- coriandru, frunze proaspete, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1990 kJ / 475 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 21 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodium
- 1104 mg
In Collections
Alternative recipes
Tocăniță în stil grecesc
45min
Salată de cartofi și legume, cu pui
1h 15 min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10 min
Budincă de orez negru
45min
Clătite cu ananas și rom
40 min
Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis
No ratings
Fâșii de vițel cu cartofi
2h 50 min
Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)
No ratings
Unt Café de Paris
No ratings
Sos Bordelaise
55min
Cornulețe umplute cu griș și caise
No ratings
Supă de mazăre cu chorizo
45min