Χοιρινό με πράσα

4.7 22 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

6 μερίδες

Ingredients

χοιρινό λαιμό, χωρίς κόκαλα σε κομμάτια
700 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
ελαιόλαδο
50 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
150 γρ.
πράσα σε κομμάτια (2 εκ.)
300 γρ.
σέλινο σε κομμάτια (2 εκ.)
60 γρ.
λευκό κρασί
50 γρ.
νερό
200 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
χυμό λεμονιού
30 γρ.
κορν φλάουρ
1 κ.σ.
φρέσκο άνηθο για γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 121.1 mg

Protein 30.8 g

Energy 1547.1 kJ / 369.8 kcal

Fat 19.8 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 3.3 g

Carbohydrates 15.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 recipes
Greece

Μαέστρος της κουζίνας 10 recipes
Greece

Μοναδικό 28 recipes
Greece

You might also like...

Πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια, μπλε τυρί Stilton και καρύδια

10 min

Κέικ μελομακάρονο

2 h 20 min

Σαλάτα με καρπούζι, ντρέσινγκ με βαλσάμικο και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς

25 min

Σαλάτα λάχανο καρότο

10 min

Σπαγγέτι με λεμόνι

35 min

Smoothie με βατόμουρα και βρώμη

10 min

Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο

20 min

Πόριτζ με φρέσκα φρούτα

15 min

Κορμός σοκολάτας με χαρουπάλευρο

1 h

Ρευστό γιαούρτι στον κάδο

12 h

Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)

30 min

Μελιτζάνες παπουτσάκια

1 h