Χοιρινό με πράσα

4.7 22 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

6 μερίδες

Ingredients

χοιρινό λαιμό, χωρίς κόκαλα σε κομμάτια
700 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
ελαιόλαδο
50 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
150 γρ.
πράσα σε κομμάτια (2 εκ.)
300 γρ.
σέλινο σε κομμάτια (2 εκ.)
60 γρ.
λευκό κρασί
50 γρ.
νερό
200 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
χυμό λεμονιού
30 γρ.
κορν φλάουρ
1 κ.σ.
φρέσκο άνηθο για γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 121.1 mg

Protein 30.8 g

Energy 1547.1 kJ / 369.8 kcal

Fat 19.8 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 3.3 g

Carbohydrates 15.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 recipes
Greece

Μαέστρος της κουζίνας 10 recipes
Greece

Μοναδικό 28 recipes
Greece

You might also like...

Σαλάτα λάχανο καρότο

10 min

Πατάτες ογκρατέν

1 h 10 min

Μεσογειακή σαλάτα

25 min

Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα

10 min

Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν

1 h

Κορμός σοκολάτας με χαρουπάλευρο

1 h

Ρώσικη σαλάτα

1 h 20 min

Πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια, μπλε τυρί Stilton και καρύδια

10 min

Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)

30 min

Αλευρόπιτα

50 min

Μελιτζανοσαλάτα

1 h

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

1 h 20 min