Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα

Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα

4.0 4 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

6 μερίδες

Ingredients

πορτοκάλι μόνο τη φλούδα, χωρίς το άσπρο μέρος
½
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
6 κλωνάρια
χυμό πορτοκαλιού (περίπου 1 πορτοκάλι)
30 γρ.
καρότα (περίπου 4), ξεφλουδισμένα και κομμένα στα 3
450 γρ.
πράσινα μήλα κομμένα στα τέσσερα και καθαρισμένα
250 γρ.
σέλερι (περίπου 120 γρ.), κομμένα στη μέση
2 κλωνάρια
θαλασσινό αλάτι (προαιρετικά)
1 πρέζα
καρύδια, ψιλοκομμένα (προαιρετικά)
60 γρ.
ελαιόλαδο
1 κ.σ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 77 mg

Protein 2.4 g

Energy 609 kJ / 145 kcal

Fat 10 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 0.9 g

Carbohydrates 9.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Καθημερινή κουζίνα 10 recipes
Greece

You might also like...

Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά

40 min

Σαλάτα με κοτόπουλο

1 h 20 min

Μεσογειακή σαλάτα

25 min

Ζεστή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, αβοκάντο και αυγά ποσέ

55 min

Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη

1 h 30 min

Ρώσικη σαλάτα

1 h 20 min

Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)

30 min

Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού

1 h

Smoothie μπολ σοκολάτας με μπανάνα και κακάο νιμπς

2 h 10 min

Σπαγγέτι με λεμόνι

35 min

Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης

1 h

Πόριτζ με φρέσκα φρούτα

15 min