Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ πορτοκάλι, μόνο τη φλούδα, χωρίς το άσπρο μέρος
- 6 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 30 γρ. χυμό πορτοκαλιού (περίπου 1 πορτοκάλι)
- 450 γρ. καρότα (περίπου 4), ξεφλουδισμένα και κομμένα στα 3
- 250 γρ. πράσινα μήλα, κομμένα στα τέσσερα και καθαρισμένα
- 2 κλωνάρια σέλερι (περίπου 120 γρ.), κομμένα στη μέση
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι (προαιρετικά)
- 60 γρ. καρύδια, ψιλοκομμένα (προαιρετικά)
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 609 kJ / 145 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Carbohydrates
- 9.5 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 0.9 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 77 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Καρυδόψωμο
1h 20 min
Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα
No ratings
Σούπα λαχανικών με κοτόπουλο και ρύζι
No ratings
Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά
45 Min
Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι
No ratings
Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό
2h 40min
Σαλάτα με πεπόνι και τραγανό ψωμί
No ratings
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι
10 Min
Κεφτεδάκια με κολλώδες ρύζι
2h
Μπούτι γαλοπούλας τυλιγμένο σε μπέικον με πατάτες
1 godz. 40 min
Χυμός ανανά και τζίντζερ
No ratings
Cupcakes tres leches με σαντιγί
45 Min