Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα

Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα

4.0 3 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

6 μερίδες

Ingredients

πορτοκάλι μόνο τη φλούδα, χωρίς το άσπρο μέρος
½
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
6 κλωνάρια
χυμό πορτοκαλιού (περίπου 1 πορτοκάλι)
30 γρ.
καρότα (περίπου 4), ξεφλουδισμένα και κομμένα στα 3
450 γρ.
πράσινα μήλα κομμένα στα τέσσερα και καθαρισμένα
250 γρ.
σέλερι (περίπου 120 γρ.), κομμένα στη μέση
2 κλωνάρια
θαλασσινό αλάτι (προαιρετικά)
1 πρέζα
καρύδια, ψιλοκομμένα (προαιρετικά)
60 γρ.
ελαιόλαδο
1 κ.σ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 77 mg

Protein 2.4 g

Energy 609 kJ / 145 kcal

Fat 10 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 0.9 g

Carbohydrates 9.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Καθημερινή κουζίνα 10 recipes
Greece

You might also like...

Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με πεπόνι και αγγουράκι

No ratings

Buddha μπολ με κοτόπουλο

1 h

Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο

35 min

Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή

1 h 25 min

Ζεστή σαλάτα με λάχανο kale, φασόλια, ξηρούς καρπούς και goji berries

No ratings

Τσίλι κον κάρνε

40 min

Ριζότο αλά Μιλανέζε

30 min

Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο

1 h 35 min

Ροζ σαλάτα

10 min

Γκρανόλα

1 h 40 min

Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου

30 min

Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι

10 min