Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 克 红薯 ，去皮切块
- 80 克 黄瓜 ，切丝
- 50 克 猪肝 ，切薄片
- 650 克 水
- 20 克 面粉
- 5 克 葱 ，切段
- 5 克 姜 ，切片
- 40 克 大米 ，淘洗沥干
- 20 克 豆腐干 ，切细丝
- 10 克 红枣 ，去核
- 1 克 枸杞
- 10 克 百合 ，洗净
- 1 克 盐
- 1 小撮 白胡椒粉
- 适量 葱 ，装饰用
- 10 克 核桃仁
- 200 克 脱脂牛奶 ，或低脂牛奶
- 1 茶匙 生抽 ，推荐薄盐生抽，见要诀
- ½ 茶匙 麻油
- ½ 茶匙 醋
- Nutrition
- per 1 人份
- Calories
- 689.4 kcal / 2884.5 kJ
- Protein
- 37.6 g
- Fat
- 17.8 g
- Carbohydrates
- 98 g
- Fibre
- 5.9 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Sodium
- 787.5 mg
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