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Thermomix® TM7
Compatible
Linguine alle vongole
Prep. 20 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
-
3 gousses d'ail
-
½ bouquet de persil frais et un peu ciselé pour la finition
-
1 échalote
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1200 g d'eau
-
100 g de vin blanc sec
-
du sel
-
du poivre moulu
-
400 g de pâtes sèches type linguine
-
700 g de palourdes bien trempées à l’avance pour les dessabler et rincées
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
38 g
Calories
2285 kJ /
541 kcal
Fat
8 g
Carbohydrates
74 g
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