Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 gousses d'ail
- 2 c. à café de basilic déshydraté
- 100 g de carotte, coupée en morceaux
- 1 - 2 pincées de poivre moulu
- 150 g d'olives vertes dénoyautées
- 60 g de tomates séchées à l'huile
- 30 g de filets d'anchois à l'huile
- 500 g de viande hachée mixte, porc et bœuf
- 80 g de vin rouge
- 150 g d'oignons, coupés en quatre
- 50 g d'huile d'olive
- 3 - 4 poivrons rouges (250-300 g chacun)
- 1 c. à café de paprika doux
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 60 g de raisins secs
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1936 kJ / 463 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 26.2 g
- Fat
- 31.7 g
- Saturated Fat
- 19.1 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodium
- 659.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Poisson aigre-doux au riz
1 godz. 5 min
Brochettes de crevettes, riz et légumes verts
1 Std. 40 Min
Fricassée de poulet
55 Min
Saumon à l'orange et couscous au brocoli
35 Min
Gratin de poisson et pommes de terre (TM6)
1h 10 min
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1 Std. 15 Min
Côtes de veau à la provençale
30 min
Poulet rôti et ses légumes
1h 10 min
Poêlée de poulet, paprika et légumes de saison
1j 20 menit
Poivrons farcis avec riz et sauce tomate
1j
Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs
1j
Poulet entier et ratatouille
1j