Brioches vapeur cacao-cannelle

2.5 34 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

9 portions

Ingredients

930 g d'eau
60 g de sucre en poudre
10 g de levure boulangère sèche
500 g de farine de blé
3 pincées de sel
4 c. à café de cannelle en poudre
10 g de cacao en poudre
120 g de sucre roux
30 g de beurre en morceaux

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 59.5 mg

Protein 6.5 g

Energy 1303.7 kJ / 311.6 kcal

Fat 3.5 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 64.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Je crée de la magie dans ma cuisine 30 recipes
France

Les promesses du Thermomix® 207 recipes
France

You might also like...

Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel

3 h 50 min

Granité champagne limonade

5 min

Muffins aux framboises

25 min

Bâtonnets de légumes

1 h 10 min

Jus d'abricot

21 min

Pâtes fraîches véganes

1 h 10 min

Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées

3 h 30 min

Cookies au chocolat et pistache

45 min

Muffins crumble aux myrtilles

45 min

Cake au chocolat vapeur glaçage façon rocher

2 h 25 min

Muffins aux noix

15 min

Cookies fourrés au chocolat

1 h 40 min