Cookies au chocolat et pistache

4.3 8 ratings
Prep. 5 min
Total 45 min
12 pièces

Ingredients

  • 150 g de pistaches, salées et décortiquées
  • 100 g de chocolat blanc en morceaux
  • 150 g de beurre mou, en morceaux
  • 50 g de cassonade
  • 1 c. à café d'extrait de vanille liquide
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 1 jaune d'œuf
  • 260 g de farine de blé
  • 2 c. à café de fécule de maïs
  • 20 g de cacao en poudre non sucré
  • ½ c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 1 pincée de sel
  • 150 g de pépites de chocolat

Difficulty

easy


Nutrition per 1 pièce

Sodium 48.5 mg
Protein 7.5 g
Calories 1704.9 kJ / 407.5 kcal
Fat 25 g
Fibre 3.9 g
Saturated Fat 12.2 g
Carbohydrates 40.4 g

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