Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 735 g de poitrine de porc, désossée avec couenne
- 45 - 60 g de moutarde
- 7 pincées de sel selon le goût
- 2 - 3 pincées de poivre noir moulu
- 15 g de feuilles de persil frais
- 45 g d'huile d'olive vierge extra
- 60 g câpre au vinaigre, égoutté
- 60 g de jus de citron fraîchement pressé
- 995 g d'eau
- 255 g de riz long blanc
- 285 g de carottes, coupés en demi-lunes (1,5 cm)
- 140 g de poivron rouge, coupée en morceaux (2,5 cm)
- 140 g de poivron jaune, coupée en morceaux (2,5 cm)
- 395 g de courgettes, coupée en morceaux (2,5 cm)
- 2 de gousses d'ail
- 140 g de miel
-
45
g de sauce tamari
or 45 g de sauce de soja
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 6195.9 kJ / 1480.9 kcal
- Protein
- 26.4 g
- Carbohydrates
- 97.9 g
- Fat
- 110 g
- Saturated Fat
- 37.4 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 1520.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Biscuits de l’avent
1h 50min
Toffes (bonbons au caramel)
2 Std.
Minifocaccias noires fantaisies
2 Std. 15 Min
Bretzels
1 godz. 15 min
Gnocchi de pommes de terre
1 godz. 15 min
Dim Sum "Shumai" végétariens (raviolis chinois)
1 godz. 45 min
Pain ciabatta
1 godz. 45 min
Gâteau polonais aux pommes de terre
1 Std. 40 Min
Ramen complet au chashu
15h 15min
Spätzlis à la grisonne
45 min
Polenta et sa sauce crémeuse aux champignons
50min
Sirop chai
35min