Devices & Accessories
Massaman Köri Ezmeli Vegan Patlıcan
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porsiyon
Ingredients
-
soğan dörde bölünmüş120 g
-
yer fıstığı, tuzsuz, çiğ30 g
-
chili biberi çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş (2 -3 cm )1
-
zeytinyağı üzerine gezdirmek için ekstra 2 yk zeytinyağı2 ½ yk
-
taze sıkılmış limon suyu50 g
-
su450 g
-
patlıcan küp küp kesilmiş (1-2 cm)500 g
-
ev yapımı sebze bulyon1 tk
-
mısır unu35 g
-
Thai Massaman Köri Ezmesi30 g
-
Hindistan cevizi sütü150 g
-
agave şurubu20 g
-
konserve nohut süzülmüş250 g
-
taze fasulye, dondurulmuş 5-6 cm uzunluğunda, uzunlamasına ikiye bölünmüş100 g
-
kültür mantarı ikiye bölünmüş100 g
-
tuz damak tadına göre ekstra tuz1 tk
-
kişniş, taze süslemek için
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porsiyon
Sodium
1160.7 mg
Protein
11.9 g
Calories
1930 kJ /
461.3 kcal
Fat
26.9 g
Fibre
11.4 g
Saturated Fat
8 g
Carbohydrates
44 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Çikolata ve Yer Fıstıklı Protein Bombaları
50 min
Pişmiş Beyaz Balık Püresi (Dondurulmuş)
45 min
Küpler Halinde Dana Eti Püresi
No ratings
Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı
1 h 5 min
Domuz Pastırması Kaplı Hindi Budu ve Patates
2 h
Karnıyarık
1 h
Mercimek musakka
2 h 20 min
Zeytin ve Kekikli Keçi Peynir Dip
10 min
Kırmızı Şarapta Yavaş Pişirilmiş Armut
No ratings
Bircher Müsli
12 h 10 min
Kıymalı Meksika Fasulyesi (Chili Con Carne)
35 min
İmam Bayıldı
1 h