Patlıcan Beğendi

Patlıcan Beğendi

4.2 35 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

6 porsiyon

Ingredients

patlıcan (kemer patlıcanı)
2500 g
süt
300 g
tereyağı oda sıcaklığında
50 g
un
40 g
tuz
1 ½ tk
muskat
½ tk
peynir (ör. kaşar, gouda veya mozzarella), rendelenmiş (bk. Öneriler)
160 - 200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 6 porsiyon

Protein 87 g

Calories 6882 kJ / 1645 kcal

Fat 96 g

Carbohydrates 109 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolay Fikirler 200 Recipes
Türkiye

Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Türkiye

You might also like...

Çilek ve Bisküvili Puding

5 h 15 min

Sütlü Sotelenmiş Biberler

25 min

Mercimek Çorbası

35 min

Tavuklu ve Pestolu Tagliatelle

1 h 5 min

Patates Püresi

50 min

Misket Limonu ve Kişnişli Salata Sosu

10 min

Puttanesca Sos

55 min

Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi

1 h 30 min

Somon ve Rezeneli Risotto

25 min

Hünkar Beğendi

1 h 5 min

Çerkez Tavuğu

1 h

Beşamel Sos

15 min