Fraises confites

Name: Fraises confites
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12 morceaux
Ingredients: 12 fraises; 250 g de sucre; 1065 g d'eau; 1 c. à soupe sirop de glucose; 1 c. à soupe de vinaigre

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Prep. 10 min

Total 35 min

12 morceaux

Ingredients

12 fraises
250 g de sucre
1065 g d'eau divisé
1 c. à soupe sirop de glucose
1 c. à soupe de vinaigre

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau

Sodium 3.9 mg

Protein 0.1 g

Calories 386.2 kJ / 92.3 kcal

Fat 0 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 23.7 g

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