Biscuits au sucre aux épices de citrouille

Pâte à biscuits au sucre

• 115 g de sucre
• 115 g de cassonade
• 225 g de beurre non salé réfrigéré, coupé en dés (1/2 cm)
• 1 œuf de gros calibre
• 1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
• 70 g citrouille, purée
• 340 g de farine tout usage
• 2 c. à soupe épices, de citrouille
• ½ c. à thé de sel
• de farine tout usage à dépoussiérer

Glaçage royal

• 400 g de sucre
• 3 c. à soupe de purée de citrouille
• 1 c. à soupe d'eau
• colorant alimentaire (par exemple, orange, noir)
• vermicelles de couleur