Mini pains aux courgettes et au chocolat

Mini pains aux courgettes et au chocolat

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Prep. 15 min

Total 1 h 40 min

6 morceaux

Ingredients

340 g de courgettes en morceaux
200 g d'huile végétale
225 g de cassonade foncée (voir Conseil)

225 g de cassonade, dorée
4 œufs de gros calibre
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
300 g de farine tout usage
45 g de cacao en poudre
1 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de bicarbonate de soude
1 c. à thé de cannelle en poudre
½ c. à thé de sel
½ c. à thé d'espresso en poudre instantané (facultatif)
170 g de pépites de chocolat noir (60 g + 115 g)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Sodium 547.3 mg

Protein 15.1 g

Energy 3687.6 kJ / 881.4 kcal

Fat 51.8 g

Fibre 8.1 g

Saturated Fat 14.1 g

Carbohydrates 95.5 g

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