Cheesecake de batata

3.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 3 h 20 min

20 raciones

Ingredients

90 g de azúcar
80 g de mantequilla en trozos
150 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
4 huevos
20 g de cacao puro en polvo
3 g de polvo de hornear
1 pellizco de sal
300 g de agua
300 g de batata en dados de 2 cm
500 g de queso ricota
200 g de queso cremoso
160 g de leche condensada
20 g de maicena
1 cucharadita de vainilla líquida

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 110.3 mg

Protein 6.4 g

Energy 878 kJ / 210.8 kcal

Fat 11.8 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 6.9 g

Carbohydrates 20.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Hecho en casa 48 recipes
Spain

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 recipes
Spain

You might also like...

Botecitos de carrot cake

1 h 15 min

Ataditos de rosbif con pimientos

26 h

Tartaletas árbol de Navidad

40 min

Bizcochitos de jengibre y manzana

1 h

Bocaditos de manzana y nueces

50 min

Cava con perlas de mosto

40 min

Polos de limonada y melocotón

4 h 15 min

Cóctel de frutos rojos con cava

5 min

Helado de queso y frambuesas bajo en calorías

10 h 15 min

Pan camembert

2 h 30 min

Dip cremoso picante

5 min

Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa

40 min