Salsa aurora (Espesar)

Salsa aurora (Espesar)

4.1 13 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

1000 g

Ingredients

80 g de mantequilla
1000 g de leche entera
80 g de harina de trigo
2 cucharadas de tomate concentrado
1 cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta molida
4 pellizcos de nuez moscada molida

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 289.2 mg

Protein 4.3 g

Calories 648 kJ / 155 kcal

Fat 10.4 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 5.4 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Modo Espesar 17 Recipes
Spain

Ponle salsa a la vida 13 Recipes
Spain

You might also like...

Arroz a la cubana

Arroz a la cubana

1 h

Natillas espesas (Espesar)

Natillas espesas (Espesar)

15 min

Salsa Chorón (Espesar)

Salsa Chorón (Espesar)

20 min

Bechamel

Bechamel

15 min

Puré de patata

Puré de patata

50 min

Ternera Stroganoff

Ternera Stroganoff

1 h

Puré de patata

Puré de patata

50 min

Judías carillas con chorizo y setas en cocción lenta

Judías carillas con chorizo y setas en cocción lenta

15 h

Ternera con salsa de setas en cocción lenta

Ternera con salsa de setas en cocción lenta

3 h 45 min

Salsa bechamel (Espesar)

Salsa bechamel (Espesar)

15 min

Salsa de queso azul

Salsa de queso azul

10 min

Salsa a la pimienta

Salsa a la pimienta

20 min