Zapiekanka ryżowa z jabłkami

4.7 32 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 45 min
10 porcji

Ingredients

  • 250 g ryżu białego, krótkoziarnistego, na pudding do risotto lub sushi
  • 800 g mleka
  • 100 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 2 szczypty soli
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 2 - 3 łyżki rumu (optional)
  • 2 - 3 łyżki rodzynek (optional)
  • 600 g jabłek, kwaśnych bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 80 - 100 g cukru plus dodatkowa ilość do posypania
  • 5 jajek
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego (optional)
  • 1 opakowanie migdałów, w słupkach (ok. 100 g)
    1 opakowanie migdałów, w płatkach, (ok. 100 g)

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Calories 372 kcal / 1556.6 kJ
Protein 9.7 g
Fat 18.4 g
Carbohydrates 44.4 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 8 g
Sodium 91.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...