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Croissants veganos de naranja
3.5 2 ratings
Prep. 20 min
Total 3 h 20 min
12 piezas
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Ingredients

  • 1 naranja sólo la cáscara
  • 70 g de azúcar morena
  • 180 g de agua
  • 10 g de levadura fresca desmenuzada
  • 380 g de harina de trigo
  • 100 g de margarina vegana en trozos
  • 1 cdita de extracto de vainilla natural
  • harina de trigo para enharinar
  • 1 cda de leche de soya para barnizar
  • 1 - 2 pizcas de azúcar morena para espolvorear

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pieza

Sodium 66.4 mg
Protein 4.2 g
Energy 838.2 kJ / 200.3 kcal
Fat 7.2 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 1.9 g
Carbohydrates 29.2 g

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