Fruit cake

Fruit cake

4.7 38 ratings

Prep. 20 min

Total 4 h

12 porciones

Ingredients

aceite para engrasar
60 g de pistaches pelados
60 g avellanas
60 g de nueces
60 g de almendras
80 g de chabacanos deshidratados
80 g de arándanos deshidratados
80 g de cerezas en frasco, escurridas y secas
80 g de pasitas güeras
250 g de brandy
170 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
210 g de azúcar morena
2 huevo
2 cditas de vainilla
1 cda de ralladura de naranja
1 cdita de canela en polvo
190 g de harina de trigo
1 cdita de polvo para hornear

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 7 g

Energy 1877 kJ / 447 kcal

Fat 23 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Navidad 10 recipes
Mexico

You might also like...

Pastel de pistache

1 h 20 min

Pastel de jengibre con betún de especias

3 h

Tortugas de tres chocolates

1 h

Bisquets sin culpa

1 h

Pan de muerto con cítricos

1 h 40 min

Palanqueta de cacahuate TM6

1 h 30 min

Polvorones de Día de Muertos

1 h 10 min

Pop-tarts de canela caseras

2 h

Rollo de guayaba

2 h 30 min

Rompope de nuez

20 min

Cubiletes de queso

1 h

Donas de sushi

2 h