Search

Buchweizen Frikadellen
4.9 9 ratings
Prep. 35 min
Total 1 h 10 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser
    900 g
  • Buchweizen
    100 g
  • Haferflocken zart
    30 g
  • gemischte Samen
    50 g
  • Parmesan in Stücken (2-3 cm)
    50 g
  • Zucchini in Stücken (2-3 cm)
    100 g
  • Zwiebel geviertelt
    50 g
  • Möhre in Stücken (2 cm)
    80 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Basilikumblätter, frisch
    3 g
  • Petersilienblätter
    5 g
  • Paprika de la Vera (optional)
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Salz
    1 TL
  • Paniermehl
    50 g
  • Sonnenblumenöl
    3 - 4 EL

Nutrition per 1 Portion

Calories 400 kcal / 1673 kJ
Protein 14 g
Fat 23 g
Carbohydrates 38 g
Fibre 5.9 g
Saturated Fat 4 g
Sodium 334 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Koch so einzigartig, wie du es bist!  30 Recipes
Germany

You might also like...

Ratatouille mit Blumenkohlreis

Ratatouille mit Blumenkohlreis

4.5(92)

40 min

Wirsing-Graupen-Eintopf

Wirsing-Graupen-Eintopf

4.5(74)

45 min

Frittierte indonesische Gemüsepuffer (vegan)

Frittierte indonesische Gemüsepuffer (vegan)

5(43)

40 min

Eintopf von Wintergemüsen

Eintopf von Wintergemüsen

4.5(1.2K)

1 h

Frittierte indonesische Gemüsepuffer (vegan)

Frittierte indonesische Gemüsepuffer (vegan)

4.5(13)

40 min

Kleine Gemüse-Pizzen für Kinder

Kleine Gemüse-Pizzen für Kinder

5(16)

1 h 45 min

Wirsing-Eintopf

Wirsing-Eintopf

4.5(353)

40 min

Rote-Bete-Burger

Rote-Bete-Burger

4(37)

3 h 25 min

Blumenkohl-Kichererbsen-Suppe

Blumenkohl-Kichererbsen-Suppe

4(46)

50 min

Buchweizen-Salat mit Spargel und Feta

Buchweizen-Salat mit Spargel und Feta

4.5(30)

35 min

Buchweizen-Gemüse-Eintopf

Buchweizen-Gemüse-Eintopf

4(612)

30 min

Napoleon-Torte

Napoleon-Torte

4(33)

8 h