Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Crumble s letním ovocem a Crème Anglaise
Ingredients
Náplň
-
máslo na vymazání
-
200 gramů jahod napůl
-
50 gramů mandlového likéru (optional)
-
30 gramů másla na kousky
-
200 gramů jablek oloupaných, bez jader, na kousky (2 cm)
-
200 gramů ostružin (viz Tip)
-
100 gramů cukru krupice
Crumble
-
50 gramů lískových ořechů
-
50 gramů hořkých mandlí, neloupaných
-
100 gramů hladké mouky
-
50 gramů ovesných vloček
-
90 gramů cukru krupice
-
100 gramů másla na kousky
Crème Anglaise
-
1000 gramů vody
-
300 gramů plnotučného mléka300 gramů smetany, 48 % tuku
-
5 žloutků
-
50 gramů cukru krupice
-
1 vanilkový lusk pouze semínka (viz Tip)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Veganské tousty s pomazánkou z pečených paprik a kešu ořechů
30 min
Cuketový koláč z tvarohového těsta
1 h 15 min
Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou
30 min
Ovesná kaše přes noc s lískovými oříšky, jogurtem a mandarinkami (veganská)
8 h 20 min
Bezlepkový chlebíček s datlemi a jablky
1 h 30 min
High protein vanilkový mousse s chia semínky
12 h 15 min
Dýňové noky (bez lepku)
50 min
Sous-vide roastbeef
94 h 45 min
Pikantní bylinkové ořechy
40 min
Masové kuličky s mandlemi a chilli
30 min
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1 h 5 min
Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami
45 min