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Lombinho de porco com molho de cogumelos e arroz
Prep. 30 min
Total 1 h 20 min
4 dose
Ingredients
Molho de cogumelos
-
salsa, fresca só as folhas20 g
-
cebola cortada em pedaços120 g
-
azeite mais 2 c. sopa p/ fritar35 g
-
400 g cogumelos selvagens, laminadoscogumelos marron laminados400 g
-
água750 g
-
natas azedas200 g
-
natas200 g
-
1 c. chá de caldo de legumes caseirocaldo de carne caseiro1 c. chá de
-
sumo de limão1 c. chá de
-
sal mais q.b. p/ temperar1 ½ c. chá de
-
pimenta mais q.b. p/ temperar1 pitada de
-
lombinho de porco (600-800 g aprox.)1
-
arroz branco agulha350 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
1416.3 mg
Protein
47.6 g
Calories
4067.1 kJ /
972.1 kcal
Fat
50.8 g
Fibre
2.5 g
Saturated Fat
21.8 g
Carbohydrates
81.4 g
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