Massa com espargos e molho de alho aromático

No ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 doses

Ingredients

Espargos

azeite
40 g
espargos verdes limpos, cortados em pedaços diagonais (3 cm aprox.)
250 g
pinhão
30 g
alho aromático picado grosseiramente
20 g
cebola cortada em pedaços
100 g
farinha
10 g
água
300 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes, esfarelado
sal mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
pimenta preta mais q.b. p/ temperar
¼ c. chá de
massa tipo "spätzle" fresca
500 g
500 g massa fresca, curta
natas
200 g
pimento vermelho s/ sementes cortado em cubos ( 2 cm aprox.)
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 325.2 mg

Protein 20.9 g

Energy 3448.4 kJ / 824.2 kcal

Fat 35.7 g

Fibre 7.3 g

Saturated Fat 13.6 g

Carbohydrates 105.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Todas as estações são estações saudáveis 25 recipes
Portugal

You might also like...

Rolo vegetariano

1 Std. 50 Min

Fettucine de limão e lentilhas

40 Min

Massa com molho de legumes e queijo

1 Std.

Curgete e batata no forno com molho de tomate e parmesão - TM5

1 Std. 15 Min

Strudel de cogumelos, feta e espinafres

1 Std. 45 Min

Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate

30 Min

Rolos de lasanha com espinafres

1 Std.

Falafel de cenoura

15 Min

Esparguete integral com molho de lentilhas e cenoura

45 Min

Salada cremosa de camarão

35 Min

Hambúrgueres de noz e feijão

1 Std. 45 Min

Embrulhos de couve-flor com salada de couve roxa

45 Min