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Menu: Almôndegas de frango, penne com molho de tomate e chouriço e Maçã com caramelo
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g pão partido em pedaços
- 80 g leite
- 50 g noz
- 50 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 3 - 5 pés de salsa
- 4 dentes de alho
- 450 g carne de frango picada
- 2 ovos
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta
- Azeite q.b. p/ untar
- 250 g massa tipo penne
- 5 - 10 g malagueta verde
- 50 g cebola
- 50 g chouriço cortado em pedaços (1 cm aprox.)
-
700
g tomate maduro cortado em cubos (4 cm aprox.)
or 700 g tomate em pedaços - 200 g água
- 1 pitada de açúcar
- 400 g maçã reineta s/ caroço, cortada em rodelas (1 cm aprox.)
- 20 g molho de caramelo (ver dica)
- Gelado de baunilha q.b. p/ servir (ver dica)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3697.3 kJ / 883.7 kcal
- Protein
- 45.8 g
- Carbohydrates
- 85.3 g
- Fat
- 40.8 g
- Saturated Fat
- 12.9 g
- Fibre
- 8.4 g
- Sodium
- 1101.4 mg
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